Сушені пагони бамбуку цілі 500г

Сушені пагони бамбука перед використанням необхідно відновити. Їх можна замочувати на ніч або мінімум на шість годин за кімнатної температури. Або їх можна варити протягом одного-двох годин, або поки вони не стануть у два-три рази більшими за свій початковий розмір. Вони повинні бути ніжними на дотик. У процесі приготування вони виділятимуть неприємний запах. Воду слід міняти після першої години кип'ятіння. Сушені пагони бамбука добре поєднуються зі стравами зі свинини, качки та курки.

Вони можуть бути приготовлені з ароматними додатковими інгридіентами, такими як китайське кулінарне вино, часник, імбир, соєвий соус, перець чилі, бобові пасти та кунжутна олія. Їх можна обсмажувати, використовувати в супах і тушкованих стравах, а також як начинку для страв з локшиною, таких як японський рамен або булочка, вони забезпечують приємний м'ясистий текстурний смак. Сушені пагони бамбука використовуються для приготування японського рамена, відомого як "менма".

Шматочки сушених пагонів бамбука, спеціальні сушені пагони бамбука на хунані, домашні ніжні пагони, сушені пагони бамбука, сушені пагони бамбука оптом