Нож - топорик для резки костей. tm JIN NIANG ZI

Нож-топор  для резки костей mod.J-MB08

JIN NIANG ZI комбинирует преимущества традиционной ковки с преимуществами самой современной технологии точности. Результат - это лезвия ножа наивысшего качества нержавеющая сталь мартенсит. В дополнении к традиционной ковке инновационной закалки стали и точной заточкой лезвия с использованием новейших технологий для точного угла.

Лезвие ножа из кованной специальной стали гарантируют высокую прочность и длительную остроту по всей длине лезвия. Рукоятка сделана из высококачественной специальной пластмассы

- Лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы

материал - сталь 30Cr13
- Легко затачивается и долго остается острым.
- Длина лезвия: 20 см., ширина 90мм у рукоядки.

- Длина ручки - 13см, рукоядка дерево

Общая длина топора - 33см

Отличная балансировка, прекрасно лежит в руке, удобно мыть, остатки мяса и пр. не остаются между рукояткой и полотном. 
Удобный в работе тесак.

Кухонный топорик значительно облегчает разделку тушек и помогает сэкономить время. Благодаря специальной закалке его можно эксплуатировать длительный период без дополнительной заточки. Другие преимущества топора:

• выполнен из прочной стали;
• способен разрубить даже самые твердые части тушки с костями и хрящами;
• обслуживание не требует больших затрат;
• универсальность – может использоваться даже вместо мясорубки.