Набор ножей из дамасской стали Damascus VG-10 сталь 67 слоев в подарочной упаковке

Профессиональный набор ножей Damascus VG-10 – это специализированный набор кухонных инструментов для настоящих шеф-поваров.

Два ножа в комплекте - они с  легкостью справляется с продуктами и точно будет полезен для вашей кухни.

Непревзойденно острое и прочное лезвие из нержавеющей стали VG-10. Эта высоко-углеродистая сталь, благодаря легированию кобальтом и молибденом, имеет большой запас прочности, коррозионной стойкости и обладает хорошими режущими качествами.

Толщина ножей этого набора составляет 2 мм, что идеально подходит для работы и хорошо справляется с разными задачами на кухне.

Эргономичная ручка из  массивного красного сандалового дерева обеспечивает правильный баланс между рукоятью и тонким лезвием, обеспечивая легкость движений с минимальным утомлением руки на протяжении долгого времени.

У набора ножей основной слой с режущей кромкой выполнен из  дамасской стали и 67 слоев для придания дополнительной прочности и гибкости. Оригинальный набор ножей Damascus идеально сбалансирован, изготовлен по технологии, отпущенной при высокой температуре стали, обладая твёрдостью HRC 58-60 по шкале Роквелла. Клинок сильнее заточен в носовой части методом лазерного контроля угла заточки, что способствует точной и тонкой нарезке. Профильный угол заточки составляет 15 -18°.

Узор дамасской стали, полированная и удобная рукоятка из эбенового дерева черного цвета - вместе это произведение искусства, которым вы будете гордиться на своей кухне. Профессиональный набор ножей идеально подходит для измельчения и нарезки овощей, фруктов и мяса.

Набор ножей поставляется в элегантной подарочной коробке, подходящей в качестве подарка.