

Фучжу соевая спаржа порционно 500г ящик 9кг
Немного о производстве: после пропитывания свежей сои её подвергают дефибринированию, отфильтровывая выжимки соевого творога. Одновременно производится соевое молоко. Потом соевое молоко подвергается кипячению. На поверхности образуется твердая прослойка с высоким содержанием жира. Эта прослойка и есть фупи. Специальное оборудование снимает и подвешивает эту плёнку.
Снятую прослойку можно сразу же употреблять в пищу или засушить.
Подвешенная фупи приобретает вытянутую сморщенную форму, что называется фучжу. Затем плёнка сушится в горизонтальном положении.
Китайцы называют её Доу лэ доу или Фучжу ― сверток, снятый с бобового молока.
Способ приготовления: замочить в теплой воде 3-5 часа (не требует варки), после восстановления тушат с овощами, добавляют как ингредиент в салаты.
Степень восстановления 1*2,5
Производитель:Hua Yu Soy products Co Ltd, Китай
Дата фасовки: 04,2017
Хранение : 12 месяцев
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Китай |
Тип | Соевый белок |
Упаковка | Картонная коробка |
Вес упаковки | 9.0(кг) |
- Цена: 1 800 грн./ящик
Товар качественный, свежий по срокам. Упаковка товара пришла целая.
Я остался доволен покупкой.