Корзина
361 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
Паста Кимчи к овощам / соус к мясным блюдам, 400г - 88 грнВкусняшка
+380985000037
УкраинаКиевул.Сновская 22
ВСЕ для китайской, тайской, вьетнамской, японской кухни tm Dong Bao
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Супер цена
Такуан, маринованная редька 500г, фото 2
Такуан, маринованная редька 500г, фото 2
Такуан, маринованная редька 500г, фото 2

Такуан, маринованная редька 500г

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Такуан - редька (дайкон сорт) маринованная - это маринованный продукт светло-коричневого соломенного цвета, получаемый из белой редьки дайкон, которая сушится и маринуется в соли и рисовых отрубях. Назван в честь монаха Такуана. При открытии емкостей с  такуаном идет специфичный запах, сами ломтики почти не имеют редечного резкого вкуса.

Такуан или маринованная редька – это традиционная японская закуска, которую подают вместе с другими солениями, либо после окончания приема пищи, а также используют для приготовления оригинальных роллов, включая вегетарианские. Такуан готовится из редьки дайкон в несколько этапов. Сначала ее нарезают тонкими ломтиками, затем сушат на солнце, после чего она проходит долговременную закваску с различными специями.

Полезные свойства

Маринованную редьку употребляют в пищу не только из-за ее необычного вкуса, но и потому, что она очень полезна для здоровья. В составе продукта содержатся соли кальция, которые выводят из организма шлаки и излишки воды, а также витамины B и С, пектиновые вещества, растительная клетчатка и множество фитонцидов. Кроме того, такуан способен растворять камни в почках и очищать печень.

 

Основные
Страна производительКитай
Тип продукцииСоленые
КультураРедька
ТипНабор продуктов для суши
Вес500.0 (г)
Срок годности12 мес
Составредька, вода питьевая, соль, сорбиновая кислота, лимонная кислота, яблочная кислота
  • Цена: 52 грн./упаковка