Корзина
539 отзывов
Паста Кимчи к овощам / соус к мясным блюдам, 400г - 72 грнВкусняшка
+380985000037
+380639913345
УкраинаКиевул.Сновская 22
ВСЕ для азиатской кухни tm Dong Bao
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Уксус рисовый розовый  600мл tm Tian Mei, фото 2
Уксус рисовый розовый  600мл tm Tian Mei, фото 2

Уксус рисовый розовый 600мл tm Tian Mei

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Розовый  уксус 9 градусов, 600мл

производится из клейкого риса и характеризуется мягким вкусом.

Состав

пивоваренный уксус (вода, рис, пищевой спирт), вода, клейкий рис, белый сахар, пищевые добавки (сок моркови)

Рисовый уксус содержит аминокислоты, витамины и минеральные элементы (кальций, фосфор, калий).

Использование

Розовый  рисовый уксус идеален для мяса и тушеных блюд. Может заменять бальзамический уксус.

Розховый  уксус чаще всего используют для соусов, супов, морепродуктов, лапши. Если в него добавить сахар, то по вкусу он будет напоминать черный.

Полезные свойства

Рисовый уксус укрепляет иммунитет, улучшает аппетит, нормализует гормональный фон и работу сердечно-сосудистой системы.

Ограничения по употреблению

Рисовый уксус стоит с осторожностью употреблять людям, которые страдают от диабета, гипертонии, ожирения, гастрита с повышенной кислотностью, заболеваний почек.

История

Рисовый уксус появился в Китае более 2000 лет назад. В соседней Японии его начали употреблять в III–IV веках до н.э. Высокая цена уксуса долгое время делала его доступным только для знати, распространение среди более широких слоев населения он получил только после XVI века.

В Японии появление рисового уксуса значительно упростило и ускорило процесс приготовления суши. Первый слог слова «суши» означает «рис уксусный».

Изначально суши изготавливали, нарезая на кусочки сырую рыбу, обильно посыпая ее солью и смешивая с рисом. Выделяемые рыбой ферменты приводили к выработке рисом молочной кислоты, которая обеспечивала рыбе кисловатый вкус и длительный срок хранения (до 1 года). Молочная ферментация длилась от 2 до 12 месяцев. Когда в XVII веке начали использовать рисовый уксус время приготовления суши существенно сократилось.

 примечание* фото этикетки может отличаться 

Основные
Страна производительКитай
ТипРисовый уксус
УпаковкаСтеклянная бутылка
Объем600 мл
Пользовательские характеристики
Срок хранения18 месяца
  • Цена: 78 грн.