Продавець Все для азіатської кухні tm Dong Bao розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1625 відгуків
Відправлення замовлення - ТРИ робочі дні.
+380 (93) 650-95-95
вул.Сновська 22, Київ, Україна
Dong Bao - продукти харчування, промислові товари
Залишити відгук
Бобова паста з сичуанськой перцем Dandan Pixian 10кг, фото 2
Бобова паста з сичуанськой перцем Dandan Pixian 10кг, фото 2

Бобова паста з сичуанськой перцем Dandan Pixian 10кг

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Dandan Red Oil Паста з бобів Pixian 10 кг соусу чилі Сичуаньськая приправа


Склад: червоний перець, кінські боби, сіль харчова, борошно пшеничне, харчова добавка Е202 (сорбат калію)

Гостра бобова паста Писянь Доубань (кит. 郫县豆瓣, піньінь Pixian decayenne) – це готовий до використання продукт, виготовлений за старовинними традиційними рецептами сичуаньської кухні з свіжого червоного перцю чилі, кінських бобів, солі та пшеничного борошна. Кінські боби відварюють, подрібнюють, отриману масу замочують, потім додають пшеничне борошно, культуру цвілевих грибків кодзі і тримають кілька днів, до початку бродіння. Потім додають харчову сіль, поміщають у глиняні глечики і дають бродити 40-50 днів, після чого паста стає червоно-коричневою. Після цього додають подрібнені стручки червоного перцю і залишають дозрівати пасту ще кілька місяців. Весь процес займає майже рік. Потім готову пасту дезінфікують і розфасовують.

Повсюдно використовується як основна приправа в сычуаньском стилі тушкованого м'яса і риби, страв з тофу і холодних салатів з тофу.
 

Основні
Країна виробникКитай
Вага10 г
УпаковкаПластикове відро
Користувальницькі характеристики
ТипСоєві пасти
  • Ціна: 2 380 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner