Крохмальна вермішель (харусаме) 80г tm Qi Qi Haer

Локшина є обов'язковим продуктом у раціоні жителів азіатських країн. Однією з її різновидів є крохмальна вермішель, що виготовляється з картопляного крохмалю. Це тонка, майже прозора вермішель, яка продається у вигляді пучків з перекручених прямих ниток.

Використання крохмальної вермішелі в кулінарії

Крохмальну локшину використовують як гарнір до м'яса, птиці, риби, овочів і морепродуктів. Як самостійний продукт, її можна вживати у поєднанні як з гострими, так і з кисло-солодкими соусами. Також картопляна локшина використовується для приготування:

• других страв;

• традиционных супов;

• салатов.

Для того, чтобы приготовить сытный гарнир, необходимо запарить лапшу в кипятке на 5-10 минут, после чего можно подавать к столу. При добавлении в первые блюда, ее следует положить в воду за несколько минут до готовности.

Картофельная вермишель харусаме — замечательный гарнир к любому продукту, основным преимуществом которого является изысканный вкус и быстрое приготовление.