Паста оливкова Пенг Шенг 180г

蓬盛 - 香港橄欖菜 180克

Паста оливкова Пенг Шенг 180г – особливий ароматний гарнір в районі Чаошань, який готують шляхом обсмажування оливок і пухких листків гірчиці. Процес виробництва оливкових страв можна простежити ще за часів династій Сун і Мін. Після обробки вони мають характеристики «чисті, свіжі, освіжаючі, ніжні та гладкі».

оливки мають простий колір і насичений маслянистий аромат, смачний і привабливий, тому паста з оливок стала щоденною домашньою стравою народу Чаошань.

Харчова цінність оливкових овочів: багатий цінними поживними речовинами оливкової олії та різноманітними вітамінами, а також кальцієм та йодом, необхідними для людського організму, а також містить багато мікроелементів, таких як залізо, цинк, магній. Дієтологи вважають, що оливки – це і овочі, і фрукти з високою харчовою цінністю. Оливка містить 67% води, 23% олії, 5% білка і 1% кальцію, заліза, фосфору та інших мінералів, а також вітамін А, вітамін D, вітамін К і вітамін Е. Вітамін Е, що міститься в оливковій олії, є вазопротекторним засобом, який може знижувати рівень холестерину і тригліцеридів. Їстівні ефекти оливкових овочів Лікування запорів, жовчнокам’яної хвороби, зниження артеріального тиску, противірусні засоби

 Peng Sheng Hong Kong Style Olive Pickle 180g 蓬盛香港橄榄菜180克