Пуер міні точа

Чай пуэр в таблетках, который также в Поднебесной называют «пуэр мини точа», представляет собой небольшую фасовку чая пуэр, как правило, по 5-7 грамм круглой или квадратной формы. Само слово «точа» переводится как «гнездо». Такой вид чая удобен тем, что его не нужно отмерять для заварки, так как 1 таблетка как раз подходит для одного чаепития.

Пуэр не рекомендуется пить натощак, так как этот напиток обладает мощным тонизирующим эффектом. Он бодрит, проясняет мысли, улучшает память и концентрацию внимания. Пуэр заставляет активно работать весь организм, благодаря чему процессы регенерации клеток, очищения внутренних органов протекают более интенсивно. Регулярно употребляя в умеренных количествах такой чай, вы будете ощущать себя более бодрым, собранным и активным.

Мини точа бывает как шу, так и шен пуэр, также его часто делают с различными полезными травяными добавками.

Пуер, пресований в таблетках, дуже зручно заварювати, так як зазвичай його вага становить приблизно 5 грамів. Такої кількості достатньо для однієї чайної церемонії. Перед чаюванням, перш за все, дайте йому подихати. Для цього дістаньте міні точа з упаковки. Тепер потрібно прогріти чайничок. Обполосніть його окропом. Те ж саме зробіть з чашками. Після цього покладіть таблетку в ємність і залийте її 200-250 мл води. Однак, запам'ятайте, що вода повинна бути хоч і кип'ячена, але злегка остуженная – до 95ºС. Коли пройде секунд 20, злийте першу порцію рідини. Ця рекомендація актуальна для всіх видів пуерів. Тепер знову залийте водою заварку і дайте їй настоятися 20-30 секунд. Після цього можна насолоджуватися чаюванням. Заварювати пуер в таблетках можна до семи разів.

Чай пуер унікальний тим, що ви можете досягти тієї міцності напою, яку віддаєте перевагу. Любите легкий, ненав'язливий смак? Наполягайте заварку всього 10 секунд. Віддаєте перевагу рясний, терпкуватий присмак з «землистыми» нотками? Дозвольте чайним листками віддати воді більше ефірних масел, наполягаючи заварку 30 секунд