Перцова паста гостра Кочудар 500г

Паста з корейської сої - гостра - 500г

паста чилі з клейким рисом і соєвими бобами, заправлена червоним перцем. Ця паста високої концентрації. За рахунок великої кількості червоного перцю - паста темно-червоного кольору. Гочуджан можна використовувати в маринадах до м'ясних страв, для приготування супів.

Важливий інгредієнт для овочевих страв, м'яса і соусів. Для маринування, варіння, заправки. Незвичайний смак. Просто спробуйте!

Останнім часом «ферментовані продукти» стали однією з тенденцій у світі продуктів харчування, і зростає інтерес до японським місо і корейської бобової пасти. І місо, і корейський бобовий пиріг були приготовані шляхом ферментації соєвих бобів, але між ними є різниця. Місо - один з основних ферментованих продуктів для корейців. Паста із зброджених соєвих бобів відрізняється від Smile, за винятком того, що ферментується тільки чиста соя.

На відміну від корейського місо, японське місо готується шляхом змішування закваски з соєвими бобами. Назва місо змінюється в залежності від інгредієнтів дріжджів, які входять до складу бобів. Японское мисо, приготовленное из рисовой муки на соевых бобах, известно как «комэ мисо», а мисо с ячменными дрожжами на соевых бобах - «мамемисо».

Наслаждайтесь японским мисо и корейской бобовой пастой, которые любят во всем мире как здоровую пищу в NikanKitechen!

Состав: соя обезжиренная, соль, пшеничная мука, вода, фруктоза, сахарный сироп, молотый красный перец.