Продавець Все для азіатської кухні tm Dong Bao розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1625 відгуків
Відправлення замовлення - ТРИ робочі дні.
+380 (93) 650-95-95
вул.Сновська 22, Київ, Україна
Dong Bao - продукти харчування, промислові товари
Залишити відгук
Солодка бобова паста з бобів Адзуки/ Паста бобова солодка Хун Доу Ша, 500 г, фото 2
Солодка бобова паста з бобів Адзуки/ Паста бобова солодка Хун Доу Ша, 500 г, фото 2
Солодка бобова паста з бобів Адзуки/ Паста бобова солодка Хун Доу Ша, 500 г, фото 2
Солодка бобова паста з бобів Адзуки/ Паста бобова солодка Хун Доу Ша, 500 г, фото 3

Солодка бобова паста з бобів Адзуки/ Паста бобова солодка Хун Доу Ша, 500 г

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Соєві продукти

Червона солодка бобова паста Хун Доу Ша (кіт. 红豆沙, пінінь Hong Dou Sha, англ. Red bean paste) — це готовий до використання продукт. Паста має темно-червоний колір, солодка на смак, гладка, густа та однорідна. Боби Адзуки, з яких готують цю пасту, культивують у Китаї понад 3000 років. Під час виробництва пасти використовуються тільки червоні сорти бобів (вони бувають різних кольорів — чорного, сірого та навіть строкатого). Боби протирають, просіюють від лушпиння, потім киплять, а потім підсолоджують цукром або медом.

  Ця паста — популярний продукт у Південно-східній Азії. Застосовується у всіляких десертах, під час виробництва напоїв (наприклад, у Японії в жовтні 2009 року в продаж надійшла Пепсі-Кола з червоною солодкою пастою), у випічці, солодких кашах і супах, а також як домішка в морозиво. 

Солодка бобова паста використовується в таких китайських солодощах, як-от Цзунцзи (Кіт. 粽子, пінінь Zongzi) — страва з клейкого рису з усілякими начинками, зокрема й солодкою, загорнута в очеретяне або бамбукове листя у формі трикутної пірамідки та приготоване на парі. Ця страва — традиційне частування на святкування щорічного національного Фестива Лодок-Драконів. Пасту Хун Доу Ша додають як солодку начинку в парові тістечка Баоцзи (кит. 包子, піньєнь Baozi).

На свято Ліхтарів (завершкодний день у низці святкування китайського Нового року) готують кульки з рисового борошна із солодкою бобовою пастою, які називаються Тан'юань (або Юансьо). Ну і, звичайно, найвідоміша страва з цією пастою  це Місячні пряники Юебін (Кіт. 月饼, пінінь Yuebing, англ. Mooncake), традиційне частування на Свято Середини Осіні.

Як начинка для місячних пряників, крім солодкої бобової пасти, можуть бути використані всілякі горіхи, білий і чорний кунжут, паста з насіння лотоса та навіть жовтки солоних качиних яєць, що символізують повну місяць. Місячні пряники — це символічне частування, яке дарують членам сім'ї, друзям або як сувенір діловим партнерам. Зазвичай на прянику вичавлені ідеологи, що символізують добрі побажання.

Основні атрибути
Країна виробникКитай
Вага500 г
Термін придатності18 міс
Користувальницькі характеристики
ТипПаста
УпаковкаПакет
  • Ціна: 190 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner