Соєва паста 150g
86 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 400 ₴
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: SL150
Це не дуже густа соєва паста темно-коричневого кольору, в її склад входять пшеничне борошно, вода, сіль і ферментовані жовті соєві боби (залишковий продукт при виробництві соєвого соусу). При цьому найкраща паста готується без додавання цукру. Солодкою вона стає у процесі приготування, завдяки ферментованим жовтим соєвим бобам. При приготуванні цієї пасти використовується спеціальний сорт пшениці - клейка пшениця з повіту Лэшуй провінції Хебей, яка набагато дорожче звичайної пшениці.
Тяньмяньцзян, как и соус Хойсин, - неотъемлемый компонент такого знаменитейшего традиционного блюда пекинской кухни, как Утка по-пекински. А приготовить не менее популярное и любимое пекинцами и туристами блюдо "Свинина по-пекински" без пасты Тяньмяньцзян вообще невозможно. Один из популярных вариантов лапши по-пекински с соусом делается именно с этой пастой.
По вкусовым качествам -классика.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Вага | 150 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Соєві пасти |
| Упаковка | Пакет |
- Ціна: 86 ₴