Набір ножів із дамаської сталі Damascus VG-10 сталь 67 шарів у подарунковій упаковці

Набір ножів з дамаської сталі Damascus сталь 67  2 ножа артикль HSD31519569|HSD29517869 Професійний набір ножів Damascus VG-10 – це спеціалізований набір кухонних інструментів для справжніх шеф-кухарів. Два ножі в комплекті - вони з легкістю справляється з продуктами і буде корисний для вашої кухні. Неперевершено гостре та міцне лезо з нержавіючої сталі VG-10. Ця високо-вуглецева сталь, завдяки легуванню кобальтом і молібденом, має великий запас міцності, корозійної стійкості та має гарні ріжучі якості. Товщина ножів цього набору складає 2 мм, що ідеально підходить для роботи та добре справляється з різними завданнями на кухні. Ергономічна ручка з масивного червоного сандалового дерева забезпечує правильний баланс між рукояттю і тонким лезом, забезпечуючи легкість рухів з мінімальною втомою руки протягом тривалого часу. У набору ножів основний шар з ріжучою кромкою виконаний з дамаської сталі та 67 шарів для надання додаткової міцності та гнучкості. Оригінальний набір ножів Damascus ідеально збалансований, виготовлений за технологією, відпущеною за високої температури сталі, володіючи твердістю HRC 58-60 за шкалою Роквелла. Клинок сильніше заточений у носовій частині методом лазерного контролю кута заточування, що сприяє точній і тонкій нарізці. Профільний кут заточування становить 15-18 °. Візерунок дамаської сталі, полірована і зручна рукоятка з ебенового дерева чорного кольору - разом це витвір мистецтва, яким ви пишатиметеся на своїй кухні. Професійний набір ножів ідеально підходить для подрібнення та нарізування овочів, фруктів та м'яса. Набір ножів поставляється в елегантній подарунковій коробці, що підходить як подарунок.