Маття (матча) порошковий зелений чай 200 г

Матча – це високоякісний японський порошковий зелений чай, який відрізняється від звичайного листового чаю тим, що ви вживаєте весь подрібнений лист, а не тільки настій.

Він виробляється зі спеціальних тіньових листків, перетертих у тонку пудру, що забезпечує більш високу концентрацію антиоксидантів, кофеїну та поживних речовин, дарує глибокий трав'яний смак з нотками солодощі та використовується в японській церемонії, а також у матчі-латті, десертах та як корисна добавка.

Відмінності матчу від звичайного зеленого чаю

Форма: Матча - це порошок, а звичайний зелений чай - цілісні або ламані листя.

Вживання: При заварюванні матчу ви п'єте сам чайний лист у вигляді суспензії, тоді як листя звичайного зеленого чаю заварюється і викидається.

Смак і колір: Матча має більш насичений, солодкуватий, трав'яний смак та яскравий смарагдовий колір, на відміну від легшого смаку листового чаю.

Користь для здоров'я

Енергія та концентрація: Містить кофеїн та L-теанін, які підвищують бадьорість та покращують розумову діяльність.

Антиоксиданти: Багата антиоксидантами, уповільнює старіння та зміцнює імунітет.

Обмін речовин: Нормалізує обмін речовин, допомагає контролювати вагу.

Як приготувати Просійте 1-2 чайні ложки матчу порошку в чашку. Додайте невелику кількість гарячої води (не окропу), близько 60-80 мл, і збийте віночком (годин) до однорідної консистенції без грудочок.

Для матчу-латте додайте збите молоко (звичайне чи рослинне).