Листя бамбука 50 аркушів

Соленые Бамбуковые листья  tm Ti Ti Xiang весьма экзотический продукт для приготовления традиционных блюд кухонь разных народов мира и их украшения для эффектной подачи к столу. Листья используют как подложку для формы, в которой запекают рыбу на пару. После приготовления нежное угощение можно ставить перед гостями, на бамбуковой зелени. Также с помощи зелени бамбука заваривают ароматный чай, который славится своими полезными свойствами и особенными вкусовыми качествами.

(50 листов/уп).

Длина 25-28см

Ширина 4-6см

Умови зберігання: не вище плюс 20С; відносить. вологість не більше 85%

Після відкриття упаковки зберігати 48 годин у холодильнику.

Склад; бамбукові листя, сіль, антиоксидант Е330.

Виробник: Китай.

Вид упаковки - вакуумний пакет.

У Таїланді варять суп з висушеного листя бамбука та деяких видів приправ. Азіатська кухня застосовує висушене листя бамбука в якості приправ до різних страв.

У Китаї з бамбука заварюють вітамінний чай, а самі листки називають «Бамбуковий чай». Заварюють його таким чином: відбирають потрібні листя рослини, сушать природним способом, після чого 2 листків заливають окропом і дають настоятися. Найбільш смачним вважається корейська бамбуковий чай, який виробляють з бамбукових пагонів.

Під азіатські страви, часто листя бамбука використовують в якості тарілок. Також в них загортають начинку з риби і м'яса. Це абсолютно не схоже на наші голубці, оскільки листя надають м'ясу особливий пікантний смак.

Деякі сорти вин настоюються на листках бамбука, а в Китаї страви, з додаванням бамбукових листя вважаються делікатесом. Бамбук відмінно поєднується з соєю, рисом, рибою і морепродуктами.