Продавець Все для азіатської кухні tm Dong Bao розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1616 відгуків
Відправлення замовлення - ТРИ робочі дні.
+380 (93) 650-95-95
вул.Сновська 22, Київ, Україна
Dong Bao - продукти харчування, промислові товари
Залишити відгук

Приготування рису для суші самостійно

Приготування рису для суші самостійно

Варіння рису для суші

1.    0,5 кг. рису для суші промити водою до тих пір, поки вода не стане прозорою.

2.    на 0,5 кілограма рису потрібно 700-750 мл води. Варіть рис до тих пір, поки вода не закипить. Як тільки закипить вода, зменшіть вогонь до мінімального і варіть до тих пір, поки не википить уся вода.

3.    Після того, як вода википіла, відкрийте кришку і нехай рис постоїть хвилин 10.

4.    Приготування маринаду до рису: на 100 грам рисового оцту, додайте 1 ст. ложку цукру і трохи солі і розмішуйте до тих пір, поки цукор і сіль повністю не розчиняться.

5.    Перемістіть рис в дерев'яну набе (дерев'яна миска для рису), з допомогою деревянной лопатки перемішайте рис з маринадом.

Ви готові перейти до наступної стадії приготування суші.

Приготування маки-суші

Для приготування ролів слід мати всі необхідні інгредієнти, а саме:

- рис, норі, бамбуковий килимок і інші інгредієнти, з якими Ви хочете готувати суші

1.    Покладіть на килимок лист норі гладкою стороною вниз.

2.    Візьміть кульку рису і розподіліть рис по поверхні листа норі, але не забувайте про те, що потрібно залишити 2 см. від далекого краю аркуша. Наповнювачі покладіть на нижню частину листа.

3.    За допомогою бамбукового килимка почніть згортати лист норі знизу вгору. Обов'язково притримуйте наповнювачі з боків пальцями.

4.    Щільно притисніть вміст, при цьому повільно завершуючи закручування ролу. Слідкуйте за тим, щоб край килимка не загорнувся разом з рисом всередину. Надайте ролу форму прямокутника.

5.    Після завершення процедури відокремте приготоване блюдо від бамбукового килимка. Потім розділіть гострим ножем навпіл. Половинки розділіть на 3 однакових за розміром шматочки.

СТРАВА ГОТОВА!

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner